こんにちは~黒天の打越です。
3種のまぜそばシリーズより、お得な餃子セットのご案内です。
黒天限定です♪ぜひお試しください(^^)
こんにちはCMでも放送されておりますが、
「第3回 鹿児島ラーメン王決定戦」前売りチケットがいよいよ来年1月10日(火)より始まりますね~
まだ詳しい内容は、お話できませんが、
今回この、ラーメン王のために一昨日まで県外へヒントをもらいに行っておりました。
楽しみにして下さるお客様のために少しだけ・・・おそらく鹿児島”初”のラーメンになると思います!
応援よろしくお願い致します!
先日は、かごっまふるさと屋台村内「はま田」店長の浜田さんの誕生日でした~♪
甘い物が苦手な店長にはケーキは無し!!(笑)
誕生日おめでとうございます♪これからも、よろしくお願いします(*^^)v
包丁の講習会してまーす!!
上司が部下に、何故この角度から刃を入えれるのか?
意味や包丁の滑らせ方を熱心に教えます。
まだまだ包丁使いの未熟なスタッフ。焼豚の一番おいしく食べられる厚み、
青ネギの早いキレイかつ安全に切る方法などなど・・・切り方一つで味が変わる。包丁は奥が深いです。
㈱丸タカの社訓のひとつ。
共育(きょういく)・・・共に育つ。
やって見せて、言って聞かせて、させてみて、褒めてやらねば、人は動かじ(育たじ)
目指せ包丁の達人!!!
シンガポールの視察から帰ってきました。
たくさんの刺激を受けて出来た新メニュー!!試作を重ね本日かたまりました!!
試作なのでルックスはごめんなさい
アイアイ風 台湾ラーメン
アイアイ風 台湾まぜそば
はいシンガポールに行ったのに。。。です(笑)
もう少し工夫しよっとこうご期待していて下さい!!
またまた、花の種を頂きまして種まきから約3カ月・・・
身長ばかりが伸び、鉢を2回変え、やっとのコトで花を咲かせてくれました
矢車草だそうです。初めて見ました(笑)
種から植えると、知らない花でも愛着がわくものですネ。
身長の割に花は小ぶりですが可愛い
ラーメンには全く関係ない話ですはい。